<address id="d5vjj"></address>
    <address id="d5vjj"><address id="d5vjj"><menuitem id="d5vjj"></menuitem></address></address>

      <noframes id="d5vjj"><p id="d5vjj"><dl id="d5vjj"></dl></p>
      <address id="d5vjj"></address>
        <noframes id="d5vjj">

          <noframes id="d5vjj"><address id="d5vjj"></address>

          新聞分類

          產品分類

          聯系我們

          沈陽市祥華冷藏設備有限公司

          聯系人:周經理

          電話(Tel):15904054162

                     15904054192

          郵箱(Mail):783031063@qq.com

          公司網址(www):www.vip8f.com 

          地址(Add):沈陽市于洪區西江街182號2-4-5

          郵編(Zip):110000


          冷庫作業前需要做哪些的準備大型冷庫

          您的當前位置: 首 頁?>>?新聞動態 >> 公司新聞

          冷庫作業前需要做哪些的準備大型冷庫

          發布日期:2015-08-12 10:05 來源:http://www.vip8f.com 點擊:

              大型冷庫不僅儲存的貨物進入冷庫前要做好相應的處理,工作人員也要做好相應的準備工作。這些準備工作不僅是為了保證冷庫安裝的儲貨,也是為了保護入庫工作的人員。

            1、一些對庫房衛生有較高要求的冷庫,如部分儲存食品或藥品、種植食用菌、實驗室用的冷庫,這些冷庫都要求庫內潔凈,細菌少。入庫工作的人員,就要預先進行清潔,或穿上專用的工作服。就是對衛生要求不高,帶著滿身灰塵進入冷庫,對冷庫管理也不好。在庫門處安裝風幕機,可以能把進出人員身上帶有的灰塵或寒氣吹走,對冷庫和工作人員都有利。

            2、冷庫的溫度一般較低,有些甚至達到零下60度,對人體影響很大。進入冷庫工作的人員,要做好自身保暖,盡量減少身體直接暴露在空氣中的面積,相應的可抗低溫的工作工具也要準備好。

            3、在儲存生鮮食品、對庫房空氣濃度有要求、長時間關閉的冷庫中,庫房內的空氣可能不適合人員作業。工作人員進入冷庫前,需要根據儲貨情況,對冷庫進行通風換氣,或者配置呼吸用的工具。

              通常所使用的水質處理方法有靜電、、高頻電子、離子交換和化學等方法。企業可根據冷庫安裝技術力量選擇合適的水質處理方法。鑒于不凝性氣體給制冷裝置帶來不良后果,所以必須采取措施對不凝性氣體進行處理。像加油、加注制冷劑操作等操作,避免制冷裝置出現負壓運行的情況,以防止不凝性氣體進入裝置內部。此外要及時的通過空氣分離器排放出不凝性的氣體。由于霜層的導熱性差,因此要及時對冷庫中的霜層進行處理,定期對霜層進行處理,以減少能源的消耗,節約能源。 對于一些冷庫安裝利用率一般不低于0.3,當然也不能太高,否則出現降溫困難。對于所要儲藏的果蔬的容積變化較大時,應分隔成兩個或更多的冷庫冷藏間。另外要選擇合理的儲藏周期,這對冷庫的節能是不言而喻的。

              冷庫中產生異味的原因 所謂異味,即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下,通過物理化學的變化,產生一種不正常的氣味,天長日久,這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及設備和工具上。 冷庫中產生異味,一般說來有以下幾個方面的原因: 冷庫在未進食品前就有一種異味存在。 入冷庫前食品就有腐敗變質現象,如變質的蛋、肉、魚等。 存放過魚的冷庫,未經清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品,致使氣味感染而變質。 冷庫通風不暢,溫、濕度過大,致使霉菌大量繁殖,產生霉氣味。 冷庫制冷管道的泄漏,制冷劑(氨)侵蝕到食品中導致異味產生。 冷庫中溫度不下降,致使肉品變質腐壞產生腐敗味。這種情況多發生在鮮肉未凍結、凍透即轉庫貯藏。 大型冷庫

          大型冷庫


          相關標簽:大型冷庫

          在線客服
          分享
          歡迎給我們留言
          請在此輸入留言內容,我們會盡快與您聯系。
          姓名
          聯系人
          電話
          座機/手機號碼
          河北体彩网